ブログ|鯨肉専門店 くじらの田井

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ベーコンが炊き上がっています

2024年がスタートし、1月はあっという間に過ぎ、2月も半ばになりました。能登半島地震で被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。今もまだ余震があり心休まらぬ日々を過ごされておられることと思いますが、一日も早くもとの日常に戻れますことを心よりお祈り申し上げます。今日2月14日はバレンタインデー、例年だとこの時季は寒さ厳しかったように記憶しておりますが、今日は関西でも春を思わせるような暖かさで、戸惑いを覚えてしまいました。今年もまた春から暑くなるのでしょうか…そんな不安がよぎります。

本日2月14日、最高級ベーコン(ミンク鯨)が炊き上がっています。

炊き立てならではのベーコンの香りと風味を味わってみてください。
とろけるような舌ざわりでワインや日本酒、焼酎など、お酒のあてにピッタリです。
贈り物にもお薦めです。

ご注文、心よりお待ちいたしております。

関東甲信の降雪の影響によるお荷物のお届けについて

2月5日(月)17:00現在、関東甲信を中心に雪による交通規制等が広い範囲で発生し、お荷物のお届けに遅れが生じております。お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

詳しくはこちらから

小切れコロ 2種類 =SサイズとMサイズ=

2024年1月1日に石川県能登半島地方を震源とする地震により犠牲となられた方々に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。一刻も早い復旧・復興とともに、一日も早く平穏な日常が戻りますようお祈り申し上げます。

今までの小切れコロ(Sサイズ)に加えて、新たに小切れコロ(Mサイズ)が出ました。煮物やおでんなど用途やお好みでお選びください。お値段はSサイズが800円/100g、Mサイズが900円/100gです。まだまだ寒さ厳しい日が続きそうですので、コロ入りの煮物やおでんで身体の芯からあったまってください。

ご注文心よりお待ちいたしております‼

 

2024 本年もよろしくお願いいたします

昨年度はくじらの田井をご利用いただき、誠にありがとうございました。

本年もより良い鯨肉を皆様にお届けできますよう努めてまいります。

皆様の健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。

新年は1月5日(金)より営業いたしております。

生赤肉(ナガス鯨) 完売につき販売終了のお知らせ

12月14日入荷の生赤肉(ナガス鯨)はご好評につき完売いたしました

ご注文いただきましたお客様には順次発送させていただきます。

今回、ご購入を検討されていて、まだご注文いただけてなかったお客様には、大変申し訳ございません。またの機会によろしくお願いいたします。

ヤマト運輸の荷物預かり停止について

現在、ヤマト運輸の東京都大田区にある仕分けターミナル「羽田クロノゲート」において、機器の一部故障が発生しております。その影響で、東京都の一部地域あてのお荷物のお預かりを停止しております。

お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願いいたします。

■対象のお荷物
・「クロネコゆうパケット」を除く商品(宅急便、クール宅急便、宅急便タイムサービスなど)

■お荷物のお預かりを停止している地域
・全国から東京都の一部(大田区、目黒区、世田谷区、渋谷区)あて

■お荷物のお届けに遅れが生じている地域
・全国から東京都の一部(大田区、目黒区、世田谷区、渋谷区)あて
・全国から千葉県の一部(館山市、木更津市、鴨川市、君津市、富津市、袖ケ浦市、南房総市、安房郡鋸南町)あて

詳しくはこちらをご覧ください。

ナガス鯨(生赤肉)入荷のお知らせ

12月14日(木)、宮城県石巻市鮎川で日本鯨類研究所捕獲のナガス鯨が入荷します‼ 鮮度抜群の鯨の生肉を食べられる数少ないこの機会をお見逃しなく‼

生赤肉(1100円/100g)    *消費税込み

お刺身として生で食べていただけます。

※こちらは生になりますので、真空パックで「冷蔵」でのお届けとなります。他の商品との同梱の場合は商品の品質上「冷凍」でのお届けとなります。生の美味しさを味わっていただくためにも、なるべく生肉のみでのご注文をおすすめいたします。無くなり次第販売終了、発送は12月14日(木)となります

★ホームページ上からご注文ください。

ご注文はこちらからどうぞ ⇒ 生赤肉(ナガス鯨)

(なお、ご注文後、商品が売り切れました場合は、メールまたは電話にてご連絡いたします。クレジットカード決済の場合は、お客様にご連絡の上、当方で決済の取消しをさせていただきます。)

お電話、ファックスでも受付けております。( Tel/Fax : 06-6332-6460 )
※数に限りがございますので、ご希望の方はお早めにご注文下さいませ。
その他、ご不明な点やご質問がございましたら、ご遠慮なくメール、またはお電話にてお問い合わせ下さいませ。

ご注文心よりお待ちいたしております。
よろしくお願いいたします。

年末年始営業のお知らせ

今年もあとわずかとなりました。年末年始のご予定は決まりましたか? 今年は行動制限も無くなり、旅行に出かけたり、親戚一同やご友人との会食などをお楽しみにされている方も多いのではないでしょうか? 一年の締めくくりに、また年始のご馳走に是非、鯨肉をお召し上がりください。ご注文心よりお待ちいたしております。

【年 末】

★店舗は1231日(日)まで休まず営業いたします。(31日は商品が無くなり次第、営業終了となります)

★インターネットからのご注文は1228日(木)までのご注文に関しましては、年内にお届けいたします。(ただし、代金引換またはクジレットカード決済でのお支払に限ります。銀行振込および郵便振替でのお支払の場合は、入金確認後発送となりますので、年内にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。)

◎また、14日(木)~16日(土)のお届け日指定は、配送業者の留置き期間の都合上できかねます

【年 始】 15日(金)から通常営業となります。

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、1月5日(金)からの順次発送となります。

★なお、年末年始は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。(tel/fax:06-6332-6460)

年末年始はハリハリ鍋で‼

今年も残すところ、1ヶ月をきってしまいました。つい最近まで、夏日とか言っていたので、まだ年末という実感も薄いですが...もう師走なんですね。

12月は家族や親しい仲間と忘年会やクリスマス会などイベントも多いことと思います。外食もいいですが、おうちでみんなで「ハリハリ鍋」はいかがでしょうか?野菜やきのこ類と一緒に鹿の子、赤肉、本皮などで簡単にでき、栄養たっぷり、身体の芯からあったまります。

ハリハリ鍋におすすめは「鹿の子(1500円/100g)」「極上鹿の子(1900円/100g)」です。鹿の子はすべて薄くスライスしておりますので、しゃぶしゃぶのようにササっと鍋にくぐらす程度で美味しく召し上がっていただけます。是非、年末年始、ご家族やお仲間とまた一人鍋でもお試しくださいませ。

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~百尋~炊き上がりました

11月も下旬になり、そろそろ1年の締めくくりでお仕事やイベントに忙しくなる時季ですね。気温のアップダウンや一日の寒暖差、また乾燥などでインフルエンザも流行しているようですので、どうかご自愛くださいませ。

さて本日、百尋が炊き上がっています。百尋は鯨の小腸です。ほんのり塩味がきいていますので、薄くスライスして生姜醬油やマヨネーズにポン酢などご自由にお楽しみください。お酒のあてに是非お試しください。

ご注文こころよりお待ちいたしております。

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