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カテゴリー別アーカイブ: 日記

まだまだ寒いので鯨鍋しませんか?

今年は本当に寒いですね…寒いと手足の血流が悪くなり、身体が縮こまって、呼吸も浅くなりがちですよね。鼻呼吸ができないと口呼吸になってしまい、風邪やウイルスに感染しやすくなります。横隔膜を意識して深呼吸をすると、呼吸筋が鍛えられて姿勢がよくなったり、不安解消にも効果があるそうです。現代社会はストレス社会、不安や悩みを抱えている方も多くいらっしゃいます。呼吸を深くゆっくりすることで、少しでも気分をポジティブに変えていけるといいですね…

そして、寒い日には体の芯からあっためるのが、一番‼ 鯨鍋で良質のタンパク質とたくさんの野菜やきのこと一緒に食物繊維も摂れて、免疫力アップ間違いなしです。しかもヘルシー‼

是非、当店の鹿の子や赤肉、本皮であなたのお好みの鯨鍋を試してみてください。

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写真は鹿の子(1900円/100g)を使用しています。

 

新年あけましておめでとうございます

今年は卯年。皆様にとって、ぴょんぴょん飛び跳ねるくらいに嬉しいことや楽しいことが盛り沢山な年になるよう、心よりお祈り申し上げます。

年始は1月5日(木)より通常営業しております。オンラインショッピングはお休み中も受け付けております。発送は1月5日からとなります。

お正月にたくさんご馳走をたべて、少し体重増加された方には鯨の赤肉がおすすめです。ダイエットに欠かせないタンパク質が豊富で、低脂肪です。是非、今年は鯨肉でヘルシーな食生活を習慣づけて健康的な肉体を目指してみませんか?

今年も何卒よろしくお願いいたします。

年末年始営業のお知らせ

今年もあと少しとなりました。コロナやインフルエンザの心配はまだまだなくなりませんが、やっと外出制限のない年末を迎えることができホッとしています。年末年始の計画はもうたてられましたか?旅行や、ちょっとリッチなディナー、久々の友人たちとの再会…など憧れますが、店主は我が家で寝正月が定番となっております(笑)。我が家で家族とゆっくりされる方や、自分へのちょっとしたご褒美に、くじらはいかがですか?栄養豊富でヘルシー、鍋やおでんに入れてあったまれば、免疫力も向上し、感染症対策にもなります。また、鯨肉は高タンパクなので、コロナでフレイル(健常から要介護へ移行する中間の段階)になりやすい高齢者にも未病・予防の観点からおすすめの食材なのです。是非是非、年末年始に鯨肉を食べてスタミナをつけ新たな1年をお迎えください。

【年 末】 店舗は1231日(土)まで休まず営業いたします。(31日は商品が無くなり次第、営業終了となります)

インターネットからのご注文は1228日(水)までのご注文に関しましては、年内にお届けいたします。(ただし、代金引換またはくジレットカード決済でのお支払に限ります。銀行振込および郵便振替でのお支払の場合は、入金確認後発送となりますので、年内にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。)

◎また、14日(水)~16日(金)のお届け日指定は、配送業者の留置き期間の都合上できかねます。

【年 始】 15日(木)から通常営業となります。

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、1月5日(木)からの順次発送となります。

★なお、年末年始は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。(☎/fax:06-6332-6460)

新商品のお知らせ

今年も残すところあと1ヶ月半近くになってしまいました。相変わらずのコロナ禍ではありますが、お買い物や外食、旅行にと少しずつ動き出した1年であったのではないでしょうか? そろそろ年末に向けて忘年会やクリスマス会などの計画をたて始めている方もいらっしゃるかと思います。第8波の到来などと言われていますが、このまま感染者が増えることなく穏やかな年末年始になってくれることを祈るばかりです。

新商品の1つ目は「鹿の子セット」です。これからの鍋の季節にピッタリなギフトセットになります。極上鹿の子(100g)3パック入り5700円です。2~3人前ですが、100gずつ真空パックされているのでお1人様でも安心です。

2つ目は「くじらのスペアリブ」です。こちらは尾身ではないけど、尾身感覚の商品になります。薄くスライスされているので、ハリハリ鍋や焼き肉などでお召し上がりいただけます。100g  850円です。

お世話になった方やご親戚への贈り物には「鹿の子セット」を、くじらの新しい商品を食べてみたい方は「くじらのスペアリブ」を是非ご検討ください。

ご注文心よりお待ちいたしております。

ご迷惑をおかけしました

11月5日(土)~11月9日(水)までサーバーの不具合により、オンラインショッピングがご利用できない状態になっておりました。誠に申し訳ございませんでした。現在は通常どおりご利用可能な状態に復旧しておりますので、今後とも何卒よろしくお願いいたします。ご不便ご迷惑をおかけしましたこと、お詫び申しあげます。

ニタリ鯨の鹿の子

ニタリ鯨の鹿の子(3700円/500g)は、30年前と同じお値段で再登場です!とってもお得な商品です。飲食店の方や、大家族の方、また大勢での宴会でのご利用などにおすすめです。もちろん一般のご家庭でも冷凍保存で少しずつ召し上がっていただけます。是非、お試しください。ご注文お待ちいたしております。

鯨鍋で免疫力アップを!

あっという間に今年もあと2か月…

コロナも少し落ち着き、各地でイベントが開催され、お買い物や旅行に出かける人も増えてきました。友人との再会、遠く離れた家族や親せきとの再会、本当に嬉しいですよね。時季的にも、クリスマス会や、忘年会…など計画中の方も多いのではないかと思います。

各地で企画されているキャンペーンを使って外食もいいですが、これからの寒い季節、おうちでお鍋もいいですね。まだまだ大勢でとはいかないですが、友人や家族と一緒に、会えなかった時間の話に花を咲かせれば、心も身体もほっこりあったまるはず。

くじら肉には「イミダペプチド バレニン」という特有の成分が豊富で、これは大海原を数千キロも泳ぎ続けるくじらのパワーの源でもあります。また高たんぱく低脂肪で、女性に不足しがちな鉄分も多く含まれています。

そして鯨鍋に「きのこ」を入れましょう!きのこ類にはビタミンB群やビタミンD2、食物繊維が豊富に含まれています。しめじ、えのき、エリンギ、舞茸、しいたけなどお好みのきのこで…

栄養たっぷりのくじら肉と腸内環境を整えてくれるきのこ類で身体を温めて、免疫力アップ、スタミナアップで感染症にも負けない身体を作りましょう!自己免疫力をつけることが何よりの感染症対策です!

鹿の子(3700円/500g)が新たに商品ラインナップに加わりました。単価がお安くなっておりますので、お得です。

鹿の子も各種商品取り揃えておりますので、お値段、用途に合わせてお選びください。また、それぞれ食べ比べてみて、お気に入りを探すのありかもしれませんね。

ご注文お待ちいたしております。

 

 

お鍋の季節です♬

朝晩が冷え込む日も多くなりました。地域によっては日中もかなり肌寒くなっているところもあるのではないでしょうか。そろそろおでんや鍋ものを食べたくなる季節です。ところで、日本気象協会独自の「鍋もの指数」をご存知ですか?気温と風速から算出した体感温度と、湿度などの気象データを組み合わせて算出する指数です。人は気温が低く空気が乾燥するほど鍋料理を食べたくなるそうです。納得ですね。俳句の世界でも、「鍋」や「汁」の名がつくものは冬の季語です。粕汁や寄鍋などですね、鯨鍋ももちろん冬の季語です。日に日に肌寒くなってくるこの季節、身体を温めてくれるあったかいものを食べて免疫力を上げ、コロナ、風邪、インフルエンザに負けない身体をつくりましょう。

鯨鍋には「鹿の子」「本皮」「ハリハリ鍋セット」がおすすめです。それぞれ各種取り揃えておりますので、お値段、お好みに合わせてお選びください。

 

生ニタリ鯨の販売は終了いたしました

当店も参加しておりました生ニタリ鯨祭りは盛況のうちに終了いたしました。ありがとうございました。心より厚く御礼申し上げます。

35年ぶり‼生ニタリ鯨祭りに参加しています!

昨日10月14日に大阪市中央卸売市場本場にて大阪では35年ぶりとなるニタリ鯨の生肉が上場されました。一度も冷凍されていない鮮度抜群の生の鯨肉を提供・販売する生ニタリ鯨祭りに当店も参加しています。

詳しくは「くじらジャパン」でご覧いただけます

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上記の写真は生尾身(6000円/100g)です。

生赤肉(1000円/100g)もございます。

まだ、若干ですがございますので、ご希望の方はお電話またはメールにてお問合せくださいませ。

くじらの田井 TEL&FAX:06-6332-6460