ブログ｜鯨肉専門店 くじらの田井

今までの極上ベーコンがリニューアルされた新製品が出ました。

素材を生かした自然な味に仕上げてありますので、今まで以上に美味しく、かつワインなどお酒によく合うベーコンです。

ベーコンのほのかな脂の甘みとワインの酸味が絶妙に調和します。

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平成も残りわずかとなりました。新しい令和の時代を迎えようとしています。10連休の計画はできましたでしょうか？　ご家族やお仲間での集まりに、是非、当店の鯨肉をお召し上がりくださいませ。

当店のゴールデンウィーク10連休の営業については下記のとおりとなりますので、お知らせいたします。

4/28（日）休業

4/29（月）営業

4/30（火）営業

5/1（水）休業

5/2（木）営業

5/3（金）営業

5/4（土）～5/6（月）休業

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、お休み明けの営業日からの発送となります。

なお、ゴールデンウィーク中、およびその前後は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっております。商品代金のお支払の確認ができ次第発送となりますので、あらかじめご了承くださいませ。

ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

（☎06-6332-6460)

ご注文心よりお待ちいたしております。

新年あけましておめでとうございます。

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年もより一層、美味しい鯨肉を皆さまにご提供できますよう頑張りますので、何卒よろしくお願いいたします。

本日より、通常営業いたしております。

年末年始の宴会やおせち料理、お餅に飽きたら、是非ヘルシーで栄養たっぷりの鯨肉で活力を養って、輝かしい1年のスタートをきってください。

【年　末】　店舗は12月31日（月）まで休まず営業いたします。（31日は商品が無くなり次第、営業終了となります）

原則、ネット注文は12月27日（木）午前中までのご注文に関しては、年内にお届けいたします（ただし、代金引換でのお支払に限ります。）

近畿圏内への代金引換でのお支払によるご注文は、12月28日（金）までですと年内にお届け可能です。

【年　始】　1月5日（土）から通常営業となります。

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、1月5日（土）からの順次発送となります。

★なお、年末年始は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。（☎06-6332-6460)

すっかり秋らしくなり、朝晩は肌寒く感じるようになってまいりました。暑く長かった夏のお疲れは出てませんでしょうか？　季節の変わり目は体調を崩しやすくなりますので、ご自愛くださいませ。

さて、くじらの田井では今週から新商品が出ました！　「トロトロもち鯨」です。こちらは鯨の腹でも背中でもなく、脇腹の部分です。脂がのっていてトロトロもちもちでコラーゲンたっぷりです。お刺身や寿司ネタなどにおすすめです。生で食べていただけます。秋の夜長、晩酌のおともにもいいですね。

是非、新商品　トロトロもち鯨　お試し下さいませ。1パック100ｇ入り980円です。

切りコロ（業務用）　4500円/1kg　が再入荷しています。

業者様にお薦めです。是非お試し下さい。

10月に入り、いよいよ秋本番　体中からアドレナリンが出て、体調がベストの状態に自然となってきます。行楽に出かけるにも、一人で静かに読書するにもふさわしい季節です

季節折々の食材で作った料理は、心を和ませ癒してくれます
いよいよ鯨料理の季節到来です
栄養たっぷりの鯨肉を食べて、夏の疲れを吹き飛ばしましょう

まずはおでんなどいかがですか？
おすすめは　小切れコロや、おでん用サエズリ（徳用）です

・小切れコロ 　800円/100g

・おでん用サエズリ（徳用）　1300円/100g

ご利用、心よりお待ちいたしております。
ご質問、ご不明な点がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。

秋雨前線が停滞し、ぐずついたお天気がつづいております・・・

今年は日本国内、また世界各地でも地震や災害が多く、被災された地域の皆様には、お見舞い申し上げますとともに、1日も早い復興を心よりお祈りいたします。

長く、辛かった酷暑も去り、朝晩はすっかり過ごし易くなってまいりました。飲み物もキンキンに冷えたものから、あったかいものへ、食べ物もひんやりとのど越しのよいものから、身体にやさしいものへ徐々に変化してまいりました。

これからの季節、関西のおでんには欠かせないコロ、そのお徳用商品が新発売しました。業者様にはおすすめです。また個人のお客様でも、ご近所様やご親戚様と分け合ってお使いいただくのもよろしいかと・・・

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9月17日（月）は敬老の日です。

いつまでも元気で長生きしてほしい、そんな思いを込めて、おじいさま、おばあさまへ心のこもったプレゼントでお祝いしませんか？

定番の和菓子や、お花もいいですが、元気の源であり、おじいさま、おばあさま世代には若い頃よく食べていたノスタルジックな味の鯨肉の贈り物はいかがでしょうか？

おすすめは「思い出いろいろセット（3200円）」こちらは人気の鯨肉商品のお詰め合わせです。ご高齢で歯の悪い方にもおすすめなのは「やわらかパック（4700円」こちらも人気の鯨肉商品の中でも、比較的歯にやさしい商品の詰め合わせとなっております。

是非、お早めにご検討のうえ、ご用命くださいませ。（配達が混み合う場合がございますので、なるべく余裕をもってご注文くださいませ。）

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ベーコンに新商品がラインナップしました。

その名も「お刺身用あぶりベーコン（1パック50入り）」

南極海で、おきあみを食べ自然の猛威に鍛えられた鯨本来の風味、旨味を是非、ご賞味下さい。

オーソドックスな食べ方としては、

●わさび醤油に大根おろしで

●生姜醤油にきざみねぎを合わせて

●ポン酢やからし醤油で

ちょっとお洒落な食べ方としては、

●塩・胡椒にオリーブオイルをたらして

●すりおろしたキウイに酢やレモンをかけて

●野菜サラダに載せて

薄味に仕上げてありますので、いろんな食べ方で味わっていただけます。

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